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やっぱり、就農することにした。

29歳まで、会社員をしていた男が、30歳から栃木の実家に戻り、農業を始めることに。農業に関することを中心に、その他いろいろ好き勝手に、発言するブログ。

【本】ジョコビッチの生まれ変わる食事

書評 理想的には

 ジョコビッチ世界ランキング1位に押し上げた理由、トレーニングでも技術でもなく、それは食事にあった。

 

中身は、小麦に含まれるグルテンを摂るのをやめ、合わせて乳製品の摂取も控えると、

すこぶる身体の調子がよくなるよという話。俗にいう、グルテンフリーに食事を変えたと言うことのようだ。

 

ジョコビッチ自体、グルテン不耐性のようで、それもあって、効果が如実にでたようだが、そうでない人が試しても、効果を感じられるとのこと。

 

日本食は、比較的、グルテンが含まれていない構成になっているので、

実践するには、やりやすいとも。

 

まずは、14日間グルテンフリーを試して、身体の変化を感じ取ろう。

 

ジョコビッチの生まれ変わる食事

ジョコビッチの生まれ変わる食事